Tærte med 4 slags ost og figner

Print side
Ingredienser
Quiche 7 cm 24 stk
friske figner 4
honning 50g
gorgonzola 100g
mozzarella 100g
parmesam 100g
gruyere 100g
piskefløde 4 dl
æg 8
cayennepeber lidt

Skær fignerne i otte stykker og drys med honning. Sæt dem i ovnen i 2 minutter på 180 ° C.

Lad fignerne afkøle
Skær ostene i små stykker og bland dem sammen
Fordel de små stykker ost i tærterne og tilsæt skiver af figner
Pisk fløde, æg og cayennepeber sammen
Fyldes i tærterne og bages i ovnen i 12 min på 180 ° C 
Tærterne pyntes med stykker af figen og evt. lidt strimler tørret skinke

 

 

 

Dansk økologimærke

Det danske Ø-mærke er din garanti for, at varen er økologisk produceret i Danmark

Fairtrade

Når du køber et Fairtrade mærket produkt, er du med til at sikre en bedre fremtid for bønder og arbejdere i nogle af verdens fattigste lande og samtidig er du med til at passe bedre på miljøet

Europæisk økologi

EU's økologi logo, viser at varen er økologisk produceret og lever op til EU's økologikrav